技工教育（學校）和職業教育（學校）的區別主要體現在辦學形式、主管部門、學制及招生對象這幾個方面。
1．辦學形式不同：職業教育（學校）是由當地教育部門主辦，技工教育（學校）辦學是主要是由國有大中型企業以及私營業主辦學為主
2．主管部門不同：職業教育是屬當地的教育局或主辦學校主管，而技工學校是屬于中華人民共和國人力資源和社會保障部主管，所以兩者頒發的相關證書在印發部門上也是不一樣的。
3．學制不同：職業學校都是三年制的教育方式，但是技工學校在學制上面設有二年制和三年制，所以在學制上面還是有很大的區分。
4．招生對象不同：職業學校主要是招收應屆的初中畢業生，但是技工學校除了招收初中畢業生之外，還會招收社會青年以及未就業的農民工等等。
吉安市理工技工學校實施“校企合作、工學結合、訂單培養”等育人模式，與國內發達地區多家知名企業簽訂了校企合作協議，保障畢業生能就業，就好業。
